Tâmara Recheada Com St. Chevrollin

INGREDIENTES – 40 tâmaras – 1 pote de St. Chevrollin Piallet – 3 csp de leite de coco – flor de sal de Guérande

Salada Verde Com Cestinha Crocante De Queijo De Cabra E Doce De Figo

INGREDIENTES CESTINHA – 3 folhas de massa de harumak – ½ csb de açúcar cristal – 1 cch de 5 especiarias chinesas – manteiga derretida para untar 1- Parta a massa em 4. Coloque-as em cima de um tabuleiro e unte-as com a manteiga. 2- Polvilhe as massas com o açúcar e as especiarias. 3- Coloque […]

Cereja E Queijos De Cabra Piallet Frescal Gratinados

Ingredientes : 750 gr de cerejas , sem o caroço ( pode-se substituir por damascos , pêssegos ou framboesas ) 125 gr de Queijo Piallet Frescal 65 gr de açúcar refinado 2 ovos 90 gr de amêndoas moídas ( sem a casca ) 1 colher ( chá) de essência de baunilha sal 50 gr de açúcar de confeiteiro […]

Brandade De Bacalhau Com Piallet Frescal

Ingredientes : 500 gr de bacalhau 200 ml de leite 120 gr de Queijo Piallet Frescal 180 ml de azeite extravirgem de oliva 100 ml de vinho branco seco 80 gr de batatas cozidas 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de cebolinha picada

Torrada De Chevrille Com Geleia De Açafrão

INGREDIENTES – 10 fatias de pão de forma – manteiga – 40 bolinhas de chevrille com ervas Piallet – geléia de açafrão

Entrada Flan De Cogumelos Ao Aroma De Pecorino Piallet

INGREDIENTES 1 colher ( sopa) de azeite 50 g de cebola e 20 g de alho 200 g de cogumelo de Paris sal – pimenta do reino – tomilho – tabasco a gosto 100 g de alho poró picadinho 50ml de vinho branco salsinha 200 g de creme de leite fresco 1 ovo noz moscada […]

Sobremesa Folhado Oriental de Saint Chevrollin Piallet

Ingredientes e preparo para o DOCE DE ABACAXI

2 fatias de abacaxi picadinho
2 colheres de açucar cristal
Gotinhas de limão

Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até cozinhar o abacaxi. Deixe esfriar na geladeira.

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