Caprino Romano

Um queijo tipo Caprino Romano, que sofre uma maturação em temperatura e umidade específicos durante 30 dias ou mais, proporcionando um sabor característico com consistência mais firme. É apresentado em embalagem unitária com peso aproximado de 300 gr cortadas em cunhas. Sob encomenda, pode-se encontrar a peça inteira, pesada na hora;